Летом все больше жителей России занимаются сбором дикорастущих трав и лекарственных растений. Забота о собственном здоровье здесь ни при чем. Для многих жителей провинции сбор дикоросов — единственный источник дохода, поскольку сырье можно легко продать заготовительным организациям. Статистики этого явления нет. Однако, в одной лишь Томской области, где живет более миллиона человек, сбором дикоросов занимается 110 000 человек — ровно столько, сколько в области сельских жителей трудоспособного возраста.

Об этом пишет вчера такой авторитетный журнал, как журнал Forbes. О том, как сельское население России постепенно переходит от сельского хозяйства к первобытному собирательству, рассказано в совместном докладе профессоров ГУ-ВШЭ и Иерусалимского университета о вынужденной альтернативной занятости на селе. Согласно докладу, доля сельскохозяйственных доходов семей сокращается быстрыми темпами и уже 60% несельскохозяйственных доходов обычного деревенского хозяйства составляют именно доходы от сбора дикоросов. Авторы доклада даже рассчитали среднюю доходность этого вида деятельности — 23,6 рубля в час. Или 283,2 рубля за 12 часов работы. Forbes выбрал 10 самых дорогих лекарственных растений России, которые разрешено собирать в дикой природе и которые, когда нефть закончится, помогут обогатиться любому россиянину.

Очанка лекарственная (Euphrasia officinalis)

Название очанки говорит само за себя: как правило, это растение используют для лечения болезней глаз — конъюнктивита, ячменя, глаукомы, катаракты. Некоторые полагают, что оно борется с дальнозоркостью и улучшает зрение, причем настои из очанки принимают не только внутрь, но и наружно — в виде компрессов. Первые упоминания о полезных свойствах этого растения появились в XIV веке. В Шотландии, например, в старину смесью из сока очанки и молока пропитывали несколько птичьих перьев и прикладывали их к глазам. В России очанка также известна под названиями «глазница», «глазная трава», «горлянка», «светлик». В некоторых регионах ее иногда зовут «жабьей травой»: в густых зарослях очанки часто прячутся жабы. Чай на основе очанки рекомендуется пить детям (да и взрослым) с ослабленным иммунитетом. Правда, скорого эффекта ждать не стоит и лучше использовать такой чай в качестве общего профилактического средства. Семейство: норичниковые (Scrophulariaceae). Сырье: трава (цветы, листья, стебли). Зона распространения: повсеместно на территории России. Время сбора: июль-октябрь (период цветения). Средняя цена: 200-450 рублей за килограмм.

Лапчатка белая (Potentilla alba)

Род лапчаток насчитывает более 300 видов, и на территории России произрастает около 150 из них. Один из самых распространенных — лапчатка гусиная, она же всем известная гусиная лапка. А вот найти в природе лапчатку белую очень сложно. Неприметное растение, которое непосвященный легко перепутает с лесной земляникой, может на протяжении долгих лет накапливать в своем корневище полезные вещества. Поэтому у закупщиков оно пользуется особым спросом. Лапчатку белую в народе называют пятипалом или пятиперстнем: каждый ее цветок состоит из пяти белоснежных лепестков, а стебли, как правило, оканчиваются пятью листочками. Впрочем, самая ценная часть растения прячется под землей. Настойки и отвары из корневища лапчатки белой укрепляют стенки сосудов, улучшают состав крови и нормализуют работу печени, а также помогают восстановиться после инфаркта и инсульта. В последние годы лапчатку белую стали активно использовать в борьбе с заболеваниями щитовидной железы. Более того, ряд исследователей полагает, что она способствует выводу из организма радиации. Семейство: розоцветные (Rosaceae). Сырье: корни, листья. Зона распространения: центральные районы европейской части России, Кавказ. Время сбора: май-сентябрь (во время цветения, которое сильно варьируется в зависимости от ареала произрастания). Цена: 700-2500 рублей за килограмм.

Зимолюбка зонтичная (Chimpahila umbellata)

Процесс сбора зимолюбки зонтичной очень утомителен. Чтобы наполнить корзину этой неприметной изящной травкой, придется походить по лесу не один час. Впрочем, некоторым счастливчикам все же попадаются целые скопления зимолюбки, которая, кстати, занесена в Красную книгу некоторых областей (например, Читинской). Зимолюбка зонтичная была хорошо известна американским индейцам и до сих пор широко применяется американскими и канадскими фитотерапевтами. Индейцы племени кри называли это растение pipsisikweu, что дословно переводится как «измельчающий на мелкие кусочки». Индейцы считали, что в зимолюбке содержится вещество, способное измельчить камни в почках. Это растение нередко наделяли и магической силой. Так, главные героини популярного американского сериала «Зачарованные» активно использовали зимолюбку в своих колдовских экспериментах. А вот жители России с целебными свойствами растения пока знакомы плохо — относительно широкое распространение настойки и чаи из этой травы получили в Сибири. Ими лечат заболевания почек и мочевого пузыря, язву желудка и двенадцатиперстной кишки, водянку, гастрит, колит и цистит. Семейство: грушанковые (Pyrolaceae). Сырье: стебли, листья, цветки. Зона распространения: европейская часть России, Сибирь, Дальний Восток. Время сбора: июнь-август (период цветения). Средняя цена: 300-550 рублей за килограмм.

Аир обыкновенный или болотный (Acorus calamus)

Считается, что в Россию аир болотный попал во времена татаро-монгольского нашествия — примерно в XII веке. Татаро-монголы считали, что корневища аира очищают воду, и бросали их во все водоемы, встречавшиеся на пути. Одно из связанных с аиром поверий гласит: целебная сила растения откроется только тем, чьи помыслы чисты, а намерения бескорыстны. Аир признан официальной медициной, и средства на его основе применяются при гастритах, коликах, заболеваниях почек, печени, желчного пузыря и других болезнях. Народная медицина приписывает ему способность успокаивать зубную боль (для этого нужно всего лишь пожевать корневище). Также аиром лечат туберкулез, нервные расстройства и даже алкоголизм. Еще аир болотный активно используют в кулинарии. Из его корней готовят цукаты, отвар добавляют в квас, а порошок из высушенных листьев — в блинное тесто. Впрочем, стоит помнить, что в некоторых областях РФ (например, в Тюменской) массовый сбор аира запрещен: здесь растение относится к исчезающим видам. Семейство: ароидные (Araceae). Сырье: корневище. Зона распространения: европейская часть России, Сибирь, Дальний Восток. Время сбора: апрель-май или август-октябрь. Средняя цена: 120-300 рублей за килограмм.

Липа сердцевидная или мелколистная (Tilia cordata)

Отвары и настои на основе липового цвета — одно из самых популярных народных средств, применяемых для лечения простуды. Это лекарственное растение обладает жаропонижающим и противовоспалительным эффектом. В цветах липы, одного из наиболее распространенных деревьев на европейской части России, содержатся флавоноидные соединения, каротин, витамин С, эфирные масла, сахара и дубильные вещества. Многие славянские народы считали липу святым деревом, которому ни в коем случае нельзя причинять вред — рубить, ломать, поджигать. Около липы, к примеру, останавливались во время крестного хода. Под липами отмечали праздники, проводили собрания и даже устраивали суды. Это дерево часто сажали рядом с домом — говорили, что в него не может ударить молния. До сих пор существует поверье, будто уснувшего под липой ждет не только сладкий сон, но и большая удача. Почему липовый цвет пользуется спросом у закупщиков? Казалось бы, растение нельзя назвать редким и запастись его сырьем может любой желающий. Однако в сборе липового цвета существует ряд тонкостей. Во-первых, липа цветет всего 10-15 дней в году. Во-вторых, собирать ее нужно только в сухую погоду, после опадания росы. В-третьих, делать это нужно исключительно за чертой города, несмотря на то что в парках и скверах липы встречаются чуть ли не на каждом шагу. Семейство: липовые (Тiliасеае). Сырье: цветки с прицветными листьями. Зона распространения: европейская часть России, Южный Урал, Западная Сибирь. Время сбора: июнь-июль. Средняя цена: 125-250 рублей за килограмм.

Ятрышник пятнистый (Orchis maculata)

Ятрышник пятнистый — многолетнее растение с прямыми стеблями, увенчанными розово-фиолетовыми цветками. Листья ятрышника покрыты темными крапинками, поэтому второе его название — «кукушкины слезки». Версий о том, что заставило кукушку плакать, существует несколько. В одной из русских народных сказок, например, говорится о девушке, которая гадала на суженого по старинному обычаю — бросала в воду венок. Однако вместо прекрасного юноши в женихи ей достался водяной: он поймал венок и утащил девушку в свое подводное царство, а потом, когда та стала проситься домой, обратил в кукушку. Много слез пролила кукушка, тоскуя по своим родителям, а после ударилась оземь и умерла. Клубни ятрышника богаты слизью, обладающей обволакивающими и заживляющими свойствами. В официальной медицине препараты на основе растения применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта: гастритах, гастроэнтероколитах, язвенной болезни и других. В народной медицине ятрышник используется, в частности, для восстановления половой активности у мужчин. По сравнению с некоторыми другими представителями семейства орхидных ятрышник пятнистый распространен широко, однако в ряде областей он является охраняемым растением. Семейство: орхидные (Orchidaceae). Сырье: клубни. Зона распространения: почти вся территория России, за исключением Крайнего Севера. Время сбора: июнь-август (во время или сразу после цветения). Средняя цена: 1500-3000 рублей за килограмм.

Ортилия однобокая (Orthilia secunda)

К ортилии однобокой, она же боровая матка, официальная медицина относится с осторожностью. В растении действительно содержится множество полезных веществ и микроэлементов, и оно обладает противовоспалительными, мочегонными и тонизирующими свойствами. Однако неоспоримых научных доказательств тому, что ортилия однобокая способна творить чудеса, приписываемые ей народной медициной, пока нет. Название растения многое говорит о его назначении — в народе боровой маткой лечат в первую очередь гинекологические заболевания: эрозию шейки матки, воспаление маточных труб, эндометриоз, поликистоз яичников, миому, фиброму и др. Более того, многие называют ее панацеей от бесплодия: тематические сайты пестрят рассказами о женщинах, которым забеременеть помогли не врачи, а ортилия. Впрочем, боровая матка полезна не только женщинам — настои из этого растения применяют при простатите. Кроме того оно помогает при геморрое, недержании мочи и отитах. С ортилией однобокой связана поэтичная легенда: прежде чем создать человека, Бог вдохнул жизнь в растения, и воплощением женственности, своего рода Евой от растительного мира, стала именно боровая матка. Ее уникальные свойства были известны еще в Древней Руси. Считалось, что усилить эффект от приема боровой матки можно специальным заговором: «Матушка боровая, ты хозяюшка лесная, смилуйся, помоги — деточку мне народи». Семейство: грушанковые (Pyrolaceae). Сырье: листья и стебли. Зона распространения: европейская часть России, Восточная и Западная Сибирь. Время сбора: июнь-июль (время цветения) или поздняя осень. Средняя цена: 350-450 рублей за килограмм.

Василек синий (Centauréa cyánus)

Василек неразрывно связан с представлениями о типичном российском пейзаже. Однако происхождение его родового латинского названия — Centaurea — восходит к древнегреческим мифам. По легенде, лекарственные свойства василька открыл кентавр Хирон, друг и наставник Геракла: с помощью этого растения он заживил рану, которую случайно нанес ему герой. Нашлось место васильку и в славянских легендах. Давным-давно между простым пахарем по имени Василий и прекрасной русалкой вспыхнула страсть. Влюбленные души друг в друге не чаяли, но никак не могли решить, где им жить — на земле или под водой. В конце концов русалка поняла, что ее Василек не сможет оставить родную землю, и превратила его в цветок цвета воды. В официальной медицине из василькового цвета изготавливают противоотечные и мочегонные препараты. В народной медицине с помощью настоев и отваров на его основе лечат глазные заболевания. Также из василька можно приготовить очищающий лосьон: залить кипятком 50 г свежих цветков, настаивать в течение часа, затем процедить и протирать лицо утром и вечером. Семейство: сложноцветных (Compositae). Сырье: цветки. Зона распространения: европейская часть России, Западная Сибирь, Дальний Восток. Время сбора: июнь-август (период цветения). Средняя цена: 700-800 рублей за килограмм.

Береза повислая или бородавчатая (Betula pendula)

Несмотря на то что береза распространена в России практически повсеместно, заготовителей березовых почек не так много. Собирать почки нужно в конце зимы и ранней весной. Температура в помещении, где будет сушиться сырье, должна быть не выше 30°C. У древних славян существовал обычай по случаю рождения в семье младенца сажать во дворе дома березу, чтобы она росла вместе с ребенком и оберегала его от болезней и неприятностей. А в ночь на Ивана Купалу молодые незамужние девушки гадали по березовым венкам: бросали венок в воду и смотрели, что с ним будет дальше. Если поплывет по течению — то не судьба девушке выйти замуж в этом году, если пристанет к берегу — напротив, жених у порога, ну а если утонет — жди беды. Целебные свойства березовых почек известны с давних времен. Настойку на их основе применяют как противовоспалительное, противоотечное, желчегонное и мочегонное средство — впрочем, с рядом ограничений для людей, страдающих почечной недостаточностью. Семейство: березовые (Betulaceae). Сырье: почки. Зона распространения: европейская часть России, Западная Сибирь, Алтай, Кавказ, Дальний Восток. Время сбора: январь-март (до распускания). Средняя цена: 250-400 рублей за килограмм.

Молочай Палласа или Фишера (Euphorbia fischeriana)

Народное название молочая Палласа — «мужик-корень» — напрямую указывает на сферу его применения. Он регулирует гормональный баланс у мужчин и способствует борьбе с простатитом и аденомой предстательной железы. Однако этим его полезные свойства отнюдь не ограничиваются: настойкой из молочая Палласа лечат заболевания желудочно-кишечного тракта, бронхит, туберкулез, малокровие. Перемолотым в порошок корнем этого растения засыпают раны и ожоги, оно является мощным иммуностимулятором. Молочай Палласа также называют «сибирским женьшенем» — не только за чудодейственные лечебные качества, но и потому, что его корень напоминает человеческую фигуру, как и корень женьшеня. Говорят, что однажды полководец Темучин — будущий Чингисхан — спросил у прорицателя, как ему победить своих соперников. Прорицатель попросил его прийти за ответом через неделю. После этого он поджег степь. Когда Темучин вернулся, мудрец показал ему крепкий зеленый росток, который пробивался на пепелище, и приказал вырыть его. С тех самых пор великий воин носил мужик-корень при себе в качестве амулета, пил целебный отвар из него и не знал поражений. Семейство: молочайные (Euphorbiaceae). Сырье: корни. Зона распространения: Забайкалье, Восточная Сибирь (занесен в Красную книгу Читинской области). Время сбора: осень (в период увядания надземной части растения). Средняя цена: 800-1600 рублей за килограмм.

Хотите первыми получать важную и полезную информацию о ДЕНЬГАХ и БИЗНЕСЕ? Подписывайтесь на наши аккаунты в мессенджерах и соцсетях: Telegram, Twitter, YouTube, Facebook, Instagram.

ЗАКУПАЕМ СЫРЬЕ

Меня зовут Владимир Основная моя деятельность направлена на покупку бобровой струи барсучьего жира медвежьей желчи и жира шкур диких животных и другой продукции на прямую у охотников

Пленка оптом и на метраж!ПВХ Силиконовая Пленка ПВХ силикон оптом и на метраж 90мкр 100мкр 120мкр 150мкр 200мкр 250мкр 300мкр 500мкр Цена на опт за 1кг 3$ от 5-10рулонов цена договорная 500мкр на отрез от 1м пог -125гр

Коммерческая доска бесплатных объявлений позволит вам бесплатно без регистрации подать объявление или потребность доска объявлений с открытыми контактами как для покупателей так и для продавцов

Стоимость вторсырья на рынке зависит от материала объёма партии региона и условий самого предприятия-поставщика коньюктуры рынка сезонности и многих других факторов в результате чего цены на вторичное сырье

Куплю Этиленгликоль предложите 99 9 % концентрат Этиленгликоль 20 30 35 40 45 50 55 и 60 % раствор всегда надо Гибкий клинкер плитка дробленки на чистое сырье при больших объемах постоянных

9 Куплю биг бэги из под сажи техуглерода графита Без посторонних включений в виде песка металла земли и т д От 5 до 15 руб с НДС в зависимости от объема состояния и

Куплю сырье для вялки синец плотва чехонь лещ жерех и др Описание компании Занимаемся производством копченой соленой и вяленой рыбой

1 Наши технические возможности позволяют производить термопанели на основе состоящей из 2х видов утеплителей ПСБС ХРs методом МНОГОКРАТНОГО прессования по германской технологии которой более 40 лет при этом одна

Найдено 67 объявлений по покупке металлорудного сырья На странице представлены объявления предприятий раздела Куплю металлорудное сырье

Облицовочный камень Клинкер — это материал который по своим свойствам не уступает натуральному Искусственный камень Клинкер подходит как для внешних

Компания «Добротрав» основана в 2015 году Евгением Шумейко и специализируется на выращивании и заготовке высококачественного растительного сырья. Также компания способствует тому чтобы люди, проживающие в сельской местности имели дополнительный доход, и получали достойную плату за свою работу по сбору и выращиванию лекарственного сырья. О травяном бизнес в Украине и почему на сегодняшний день выгоднее экспортировать лекарственные растения вместо того, чтобы продавать на местном рынке владелец компании «Добротрав» рассказал в интервью Seeds.org.ua

-Как Вы решили начать травяной бизнес? Почему решили заниматься именно лекарственными травами?

Исторически у нас в регионе много людей этим занимается. Есть технологии, определенный объем рынка и понимание того, что делать, как делать и куда продавать.

Когда в 1600-х годах здесь был Бернардинский монастырь. Бернардинцы славились траволечением. Во время русско-шведской войны, когда не хватало лекарств в армии Петра I, была основана полевая аптека. Впоследствии у нас открыли институт лекарственных растений.

–Какая мощность Вашего производства? Какие показатели оборота продукции?

-В этом году где-то примерно 50 тонн. В денежном выражении это где-то 200-250 тыс €.

-Как выглядит Ваше предприятие сегодня? Откуда берете сырье?

-Мы и сами выращиваем, и скупаем у населения, у фермеров, которые самостоятельно собирают и сушат. То есть, что-то выращиваем, что-то закупаем у населения, потом сами ее дорабатываем, очищаем, перепаковываем и продаем.

Мы арендуем землю, площадью в 20 га. и выращиваем там такие культуры как алтея лекарственная, одуванчик лекарственный, эхинацея пурпурная и валериана лекарственная.

-Вы закупаете сырье из-за границы, или у Вас только отечественные растения?

-Конкретно я ничего не импортирую. Я только экспортирую. Но, в принципе, есть компании, которые, как и европейцы смотрят глобально на этот рынок и если ромашка, календула дешевле в Египте, они покупают в Египте. Есть позиции, которые у нас не растут из-за климата, как тот же эвкалипт, из Грузии завозится. Тот же каркаде – из Нигерии или из Египта.

-Украинские лекарственные растения интересны для Европы?

-Да, конечно интересны, потому что там тоже кризис с персоналом. Это такая работа довольно тяжелая и не очень высокооплачиваемая, поэтому людям в Польше, или в Болгарии гораздо проще устроиться на завод и получать 500-700 евро, и это будет целый год, чем 3-6 месяцев в году зарабатывать те же деньги за лекарственные растения.

Поэтому спрос на украинские травы есть и он будет только расти, так как в Польше, или Болгарии количество заготовленных трав уменьшается, а спрос не уменьшается, а наоборот растет.

Некоторые позиции экспортируются достаточно много. Это – цвет ягоды бузины, цвет липы, лист крапивы, корень алтея, корень лопуха, корень и трава эхинацеи, корень и листья одуванчика, ягоды облепихи, лист березы, лист мать-и-мачехи, лист подорожника.

-Какие травы наиболее маржинальные?

-Есть позиции, которые заготавливаются и из дикорастущих, и из тех, что выращиваются. Есть позиции только те, которые выращиваются. Есть только дикорастущие. То есть это зависит от того, кто как сушит, какие сушки, какая механизация процесса, логистика, стоимость рабочей силы, по какой цене его продает, это внутри страны, или это экспорт, качество. Например, может быть дополнительная доработка, которая поднимает цену на товар, иногда даже в разы. Каждая позиция очень индивидуальная, на нее меняется спрос и доходность. А есть такие позиции, которые год-два никому не нужны, потом они у всех закончились и всем они нужны. Такие позиции довольно трудно заготовить и они, как правило, всегда пользуются спросом, так как их нельзя заготовить много и перенасытить ими рынок. Как, например, цвет липы, плоды каштана, ягоды бузины и тому подобное.

-Как Вы убеждаетесь в экологичности сырья, которое закупаете? На какие аспекты обращаете внимание при сотрудничестве с поставщиками?

-Как правило, стараемся сотрудничать с теми, кто этим занимается не первый год, кто понимает все нюансы – какое должно быть расстояние для сбора трав от дорог, от полей, от свалок, от населенных пунктов. Кто знает как правильно сушить, хранить, проводить определенные технологические операции.

У нас курсов нет, но обучаем, рассказываем, что и как делать, об имеющихся стандартах и как согласно им работать.

Вообще 90-95% качественных показателей можно проверить с помощью глаз, носа, на тактильные ощущения, по цвету, по определенным механическим характеристикам: размер, фракция, влажность. А чтобы проверить более сложные параметры: пестициды, действующие вещества, нужно отдавать на анализ в лабораторию. Иногда работаем так: если у человека заказ на оптовую партию и мы не уверены в качестве, берем образец, отправляем в лабораторию, там делают анализ и затем заказчик подтверждает или не подтверждает, что это сырье подходит ему по качеству – по пестицидам, действующим веществам.

-Большая конкуренция на рынке лекарственных растений на сегодня в Украине? И какой объем лекарственных трав на рынке Украины?

-Рынок очень хаотичен, много игроков. Есть 2-3 крупных, несколько десятков мелких – как я и много сотен еще более мелких и десятки тысяч заготовителей. Конкуренция, как и на любом рынке, конечно есть. Например, украинская ромашка не просто конкурирует между производителями в Украине, она еще конкурирует с египетской, польской, сербской ромашкой. Это же касается и других позиций.

По поводу объема: более-менее точные цифры по экспорту, так, там все отслеживается официально. В прошлом году экспорт был почти на 7500000 $. А в этом году за 9-10 месяцев, уже было 9500000 $. То есть, уже на 2 млн $ больше, хотя год еще не закончился.

Это связано с тем, что увеличивается спрос. Например, Польша и Болгария, которые ранее традиционно сами выращивали и заготавливали много лекарственных растений, начали от этого отходить. Соответственно, они из чистых экспортеров превращаются в импортеров, в том числе закупают продукцию и из Украины, а уже потом перепродают ее клиентам в Германию, США, Японию. За прошлый год Украина экспортировала до 4 тыс тонн, внутренний рынок составил где-то 1-1.5 тыс тонн.

-То есть экспорт для Вас выгоднее сегодня?

-Да. Ранее мы пытались продавать мелким оптом по Украине, но оказалось, что рынок очень мал и неразвит. Поэтому мы сейчас уменьшили ассортимент и больше продаем крупным оптом на экспорт.

Еще, как правило, в Украине довольно низкая покупательная способность населения, и не развитость мелкого и среднего бизнеса. Есть несколько крупных игроков, но они не могут заполнить все ниши, например, органической продукции, продукции для домашних животных, для матерей, для детей, для здорового питания.

Переработка которую делает в Европе малый и средний бизнес у нас очень-очень не развита.

Таковы реалии. Я думаю, что это будет развиваться, но нужны годы.

-С кем сотрудничаете на отечественном рынке и с какими странами Европы?

Но многие позиции выгоднее продавать на экспорт и поэтому если есть партия которую логистически смысл везти на экспорт, то как правило она туда и отправляется.

Крупнейшие покупатели в Европе – Польша, Германия, Болгария, но это именно в нашей компании.

Больше всего лектравы из Украины экспортируется в Польшу и Германию.

-Сбор растений – это сезонная работа. Как у Вас налажено производство зимой?

-Год от года такое производство отличается. Прошлой зимой мы технику ремонтировали, какие-то зимы – делали переработку по заказу. Этой зимой в планах на месяц-два – переработка того, что мы сейчас выкапываем, то есть доочистка, сушка, фасовка и т.д.

Заготовки – сезонные, а продажа в принципе идет круглый год. У посредников один цикл закупок, у трейдеров – другой. У кого-то заказы формируются перед новым годом, они пытаются закупаться после нового года, у кого-то – в сезон, у кого – в течение года. У кого-то – сделали аудит, оказалось, что некоторых позиций не хватает, они начинают их искать в любой месяц.

-С какими подводными камнями сталкивается Ваша компании в этом виде бизнеса?

-На самом деле их очень много. Начнем с того, что в Украине вообще низкий уровень договорной культуры. Часто люди просто не выполняют то, что обещают.

Затем, много сырья не надлежащего качества. Какая-то часть людей не знает, не понимает, экспериментирует и делает не тот товар, который можно кому-то продать.

Есть определенные технические проблемы при экспорте, например, партию отправили, было все нормально, потом в ней пестициды обнаружили и надо куда-то ее девать, перерабатывать.

Так что закупки сезонные – в сезон не хватает оборотных средств, ведь практически все культуры созревают в одно время и в соответствии основная масса заготовителей ее хочет сразу продать, поэтому очень большие кассовые разрывы в сезон.

-Какие у Вас стратегические планы на будущее?

-Стратегические планы – искать стабильных, ответственных клиентов в Европе. Развивать тех поставщиков которые есть, чтобы они закупали больше сырья и делать продукцию с добавленной стоимостью. То есть товар надо сушить, измельчать, делать определенные операции с сырьем, которые делают ее дороже. Ведь в определенном виде она стоит 1 €., Если ее высушить, перетереть, пересеять например – будет 1,5-2 €. Таковы наши основные направления.

Ярослава Коломиец