Образец чек листа

Содержание

Что такое чек-лист и для чего он нужен

Экспериментально доказано: если часто совершать одну и ту же последовательность действий, например, ежедневно перед выходом выключать электроприборы и запирать дверь, сложно вспомнить, совершались ли эти действия в конкретный день. Чтобы иметь уверенность в том, что выполнены все необходимые операции, следует использовать чек-лист. Это модное слово означает проверочный список, входить в который могут предметы или действия. По нему человек проверяет, все ли сделал, чтобы не забыть или не пропустить что-то важное, не совершить ошибок.

Польза чек-листов

Проверочный список – полезный инструмент для совершенствования самодисциплины и повышения профессионализма. Его преимущества в следующем:

  1. Чек-лист не позволит забыть о главном. У любого человека есть ограничения по многозадачности, памяти и концентрации внимания. Чек-лист защищает от них, позволяя избежать ошибок даже в состоянии усталости, недостаточного сосредоточения или недосыпания.
  2. Список дает возможность не думать о мелочах. Это позволяет сконцентрироваться на более важных и сложных решениях, в том числе быстро переключить внимание и начать анализировать ситуацию, если произойдет что-либо незапланированное.
  3. Чек-лист помогает поддерживать дисциплину. Используя чек-лист, можно четко и без отступлений следовать протоколу, не пропуская чего-то очевидного из-за невнимательности, расслабленности, недостаточной концентрации.
  4. Проверочный лист сокращает временные затраты. Когда список лежит перед глазами, можно быстро проверить себя по пунктам. Не придется тратить времени, пытаясь вспомнить, все ли было сделано.

Сферы и способы применения

Одной из первых отраслей, где стали использоваться чек-листы, была авиация. На людях, работающих в этой сфере, лежит огромная ответственность, и ценой ошибки могут стать человеческие жизни. И хотя опытные пилоты и техники наизусть знают, что им нужно делать, они прогоняют свои действия по чек-листам.

Сегодня чек-листы широко применяются в компаниях практически любой сферы. Особенно актуальны они для тех сотрудников, чьи повседневные действия можно уложить в стандартный алгоритм. Такие листы применяются при общении с клиентами маркетологами, специалистами по продажам, работниками колл-центров. Помогают контрольные списки и тем, кто готовит документы: бухгалтерам, юристам, специалистам по тендерам и многим другим.

Другое применение чек-листов — проведение проверок, что активно внедряют в свою деятельность контролирующие органы. Например, Трудовая инспекция использует списки контрольных вопросов по охране труда. Это чек-листы утвержденной формы, которые обязательны к применению инспекторами при проведении проверок. Списки опубликованы — по ним работодатели могут пройти самоконтроль, выяснить проблемные моменты и устранить недостатки, не дожидаясь штрафов.

Подобные опросники разработаны и для проверок в сфере обращения лекарственных средств, которые проводит Росздравнадзор. Также используют чек-листы пожарные инспекторы, проверяющие из Ростехнадзора, Роспотребнадзора и других государственных служб.

Принципы составления

Оформлять чек-лист желательно в виде таблицы. Первый столбец – пункты чек-листа, второй – отметки о выполнении, а третий – заметки и примечания, в которых при необходимости указываются возникшие проблемы и нюансы. В дальнейшем они могут использоваться в качестве базы для составления нового списка, в котором будут учтены недостатки первого. При составлении листов рекомендуем обратить внимание на ряд моментов.

Один лист — один процесс

Нельзя объединять в один пункт несколько дел. Процесс следует разбить на отдельные задачи. Приведем простой пример. Если нужно отреагировать на справедливую жалобу клиента, можно составить следующий чек-лист:

  1. Выяснить контакты клиента.
  2. Совершить звонок клиенту и пригласить его в офис для беседы.
  3. Поговорить с клиентом для уточнения причин недовольства.
  4. Предоставить ему подарок от компании.

Больше — не всегда лучше

Если чек-лист очень большой, то его эффективность снижается. Когда в списке дел более 20 пунктов, исполнителю может казаться, что работы много или она слишком трудная. И даже если специалист знает, что сможет выполнить работу, приступить к ней будет психологически сложно. Поэтому если в чек-листе много пунктов, лучше разбить его на несколько. Тогда сотруднику будет проще выполнять обозначенные задачи, а руководителю – проверять и анализировать результаты.

Краткость — сестра таланта

Не стоит использовать объемные и подробные описания заданий. Если требуются подобные формулировки, как правило, пункт можно разделить на подпункты. Точности формулировок нужно уделить особенное внимание – они должны быть такими, чтобы исполнитель не мог воспринять их неоднозначно, что-то додумать и совершить ошибку. Ставить задачи желательно с использованием глаголов – это придаст им четкости.

Расстановка приоритетов

При составлении чек-листа полезно будет выделить самые важные моменты. Можно также отметить трудновыполнимые задачи или ту из них, от успешности которой зависит итог работы. Но не стоит увлекаться – слишком много выделенных пунктов скорее помешают исполнителю сконцентрироваться на главном, чем помогут.

Мелочи, которые выполняются на автомате, вписывать не нужно.

Например, если задание, по которому составляется чек-лист, – составить форму опроса для покупателей, то не нужно писать «взять ручку», «взять листок бумаги». В чек-лист следует включать только важные пункты и задачи, о которых действительно можно забыть.

Эксперименты

Один из вариантов применения техники чек-листов – использовать в них формулировки в прошедшем времени, как будто все задачи уже выполнены. Например, контакты клиента выяснены, звонок совершен, уточнение причин недовольства проведено. Существует мнение, что подобные формулировки мотивируют исполнителя на ответственный подход к делу. Однако такой подход непривычен для восприятия, поэтому стоит попробовать оба варианта и решить, какой из них больше подходит для конкретной ситуации.

Всеобщая доступность и изменяемость

Чек-лист должен быть доступен как руководителю, так и исполнителям. Часто необходимо, чтобы ознакомиться со списком задач и оценить, на какой он стадии выполнения, могли и другие сотрудники. Для этого удобно использовать компьютерные системы управления проектами. Сотрудникам, которые должны наблюдать за выполнением пунктов чек-листа и осуществлять контроль исполнителей, также следует выдать доступ.

Если в процессе подготовки и использования чек-листа требуется вносить в него изменения, можно делать поправки и заметки карандашом или ручкой. А когда их накапливается слишком много – стоит просто напечатать новый чек-лист.

К редактированию списка стоит привлечь одного из сотрудников, для которых он предназначен. Вовлеченный в процесс человек поможет указать на проблемы и несоответствия. Возможно, нужно будет скорректировать некоторые пункты – расставить их в другом порядке, разделить на более мелкие. А может и что-то добавить.

Повышение эффективности работы

Рассмотрим, как могут использовать чек-листы для повышения эффективности своей работы менеджеры по продажам. Особенно полезны подобные алгоритмы при организации телефонного общения с клиентами.

Так называемые холодные звонки часто заканчиваются проявлением агрессии со стороны потенциального клиента или сбросом звонка. А все потому, что сотрудник не вовлекает собеседника в процесс общения, не пытается заинтересовать его, а зачитывает готовый текст. Шаблонные ответы на вопросы или возражения удобны для работников, поскольку позволяют им не думать самостоятельно, но клиентам не нравится подобный подход.

Используя чек-лист, можно организовать двустороннее общение с вовлечением клиента в диалог, что повышает его заинтересованность и вероятность успеха звонка. Например, образец чек-листа сотрудника отдела продаж может выглядеть так:

  1. Поприветствовать клиента, представиться.
  2. Озвучить цель звонка.
  3. Сформулировать предложение.
  4. Провести диалог с клиентом, ответить на вопросы и возражения.
  5. Совершить продажу или приглашение.
  6. Попрощаться с клиентом.

С подобным вариантом может быть не так просто работать, как с готовым алгоритмом продаж, в котором прописаны шаблонные фразы. Однако его эффективность куда выше. Как правило, клиенты ценят индивидуальный подход, и результат в виде увеличения продаж не заставит себя долго ждать.

Подведем итоги. Чек-лист – это последовательность пунктов, в которых перечисляются небольшие дела. В сумме они представляют собой единый алгоритм, который ведет к важной цели. Такой список не является волшебным решением любой поставленной задачи. Однако он позволит оптимизировать процесс, при этом застраховав от большей части ошибок. Поэтому задуматься о применении чек-листов стоит и в повседневной жизни, и в своей профессиональной деятельности.

Оксана Петрова

Бизнес-тренер, Создатель онлайн-школы по управлению личными финансами

Чек-лист: что это такое простыми словами

Зачастую, чтобы не забыть выполнить все запланированные дела, нужен заранее составленный список. В нём будут прописаны все пункты, которые необходимо сделать за определённый промежуток времени. Такой перечень дел называется чек-листом. Более детально о том, что такое чек-лист и для чего он нужен мы постараемся объяснить простыми словами в этой статье.

Что подразумевается под чек-листами

Итак, что же подразумевается под чек-листами, точнее, как дать определение этому инструменту. На самом деле, это очень полезный и важный атрибут в жизни каждого человека. Особенно, если речь о занятом человеке, который просто физически не может «удержать» всю информацию в голове. Поэтому, расписать по пунктам, обязанности спичрайтера на сегодня, чтобы ничего не забыть будет как нельзя кстати.

Чек-лист – это отличный помощник, как в повседневной, так и в профессиональной жизни человека. Причём, выглядит он у всех по-разному. Кто-то, взяв за привычку, ведёт ежедневник, где составляет список того, что нужно сделать за сегодня по дому или работе. Некоторые, в силу занятости, просто пишут важные дела на отдельных листочках и потом прикрепляют на видимую поверхность, например компьютер или холодильник.

Если говорить о профессиональной пользе чек-листа, то здесь стоит сказать, каким важным атрибутом он является в проведении аудита сайта, что нужно дело постоянно. Чтобы полноценно и качественно выполнить проверку работоспособности и удобства сайта для клиентов, пару кликов недостаточно.

Нужно будет осуществить анализ юзабилити через специальные сервисы. Проверить адаптивность сайта, так же путём занесения ссылки официальной веб-страницы в соответствующие программы. Всё это невозможно удержать в голове, так как во время проверки будут «всплывать» новые действия, делая которые, даже опытный специалист забудет сделать запланированное.

Для чего нужен чек-лист

Продолжая говорить о том, для чего нужен чек-лист, нельзя упомянуть для кого составления ежедневного распорядка дня особенно полезно. Как мы уже сказали, это необходимо SEO-специалистам, и другим работникам, связанным с коммерческой или технической деятельностью. Так же, людям, собирающимся в поезду, на отдых, или командировку. Вдали от дома очень важно, чтобы самые необходимые вещи были под рукой.

На самом деле, мы порой неосознанно, держим чек-лист у себя в голове. Согласитесь, когда нам нужно, например, убрать квартиру или приготовить праздничный ужин. Начинающие хозяйки, конечно, прибегают к записи всего, что нужно сделать, а опытные женщины на «автомате» проделывают все эти действия. Помыть полы, пропылесосить, протереть пыль, вымыть ванную комнату и туалет, постирать все вещи, прибрать игрушки в детской комнате – всё это чек-лист, который держится на подсознание хранительниц очага.

Составление плана действий помогает не только сделать все нужные дела. Чек-лист поспособствовал в достижении целей большинству людей. Это и знаменитые личности и обыкновенные люди. Письменный вид целей помогает человеку быстрее прийти к их выполнению и стимулирует начать следующий этап. Чтобы раскрутить свой сайт, первым шагом является комплексное SEO продвижение от профессионалов, затем активная работа над ошибкам и усовершенствованием.

Наполнение ресурса качественным интересным контентом, расширение ассортимента товаров и повышение квалификации сотрудников – всё это может быть пунктами чек-листа под названием: «Успешный бизнес» или что-то подобное. Тоже самое происходит в достижении не столь масштабных целей. Например, накопить на путёвку на отдых, или купить машину. В пунктах для достижения подобной цели может быть устройство на дополнительную работу, перерасчёт и сокращение расходов, продажа ненужного имущества и т.д.

Что такое чек-лист в Инстаграм

С познанием, чек-листа в Инстаграм, точнее, что это такое, сталкиваются те, кто задумывался над темой, как раскрутить бизнес-аккаунт в Инстаграм, что бы поступали продажи. Ведь без чёткого алгоритма, котором и служит чек-лист, в подобном деле не обойтись.

Разумеется, для каждой специфики бизнеса он будет разный. Но, концепция всегда одна. Чтобы привлечь аудиторию на профиль, необходимо позаботиться не только о заказе масслукинга, но и изучить самые популярные темы для блога в Инстаграм, чтобы посты были интересны пользователям.

Таким образом, они будут с удовольствием посещать аккаунт и вероятность того, что сделают заявку на продвижение сайта через Яндекс будет гораздо больше. Чтобы напоминать о своих себе, рекомендуется регулярно использоваться теги, что усилит раскрутку аккаунта и подведёт пользователя к покупке. Постоянно занимайтесь обновлением контента, выкладывая посты с информацией о товарах или услугах.

Что такое чек-лист в торговле

В заключении, поговорим о том, что такое чек-лист в торговле и как его правильно применить. Начнём с того, что структура плана будет синонимична списка для раскрутки профиля в Инстаграм. Но, какие-то профессиональные моменты, как уплата налогов, закупка товаров и затраты на доставку, будут различаться.

Если мы говорим об официально заверенной компании, занимающейся торговлей, имеющей форму собственности, что ещё раз подчёркивает их серьёзность намерений, то в таком случае, в чек-листе будет гораздо больше пунктов.

Бывает такое, что торговому предпринимателю в день нужно выполнить такое количество дел, которые простой человек и за неделю и осуществляет. Конечно, все эти заботы занимают по времени не так много, но их масштабность явно не удержится в голове. Допустим, если заканчивается какой-то товар на складе или один из работников уходит в отпуск, нужно спланировать все решения возникших проблем.

На самом деле, чек-лист – это некий секретарь, который, как постоянная напоминалка, будет оповещать Вас о несовершённых делах. Особенно, если это скачанное приложение в телефоне. Это как некая пагинация, так как нумерует порядок дел по их важности и скорости выполнения. Иногда, даже самая популярная CRM-система так не помогает в бизнесе, как готовый чек-лист.

Чек — лист «5С на рабочем месте»

Чек — лист «5С на рабочем месте»

Стандарт рабочего места руководителя и сотрудников администрации сельских поселений,

Данная методика подготовлена на основании практических рекомендаций и предназначена для руководителей сельских поселений для ежедневной работы. Инструмент 5С проводится с целью оптимизации рабочего места, рационального использования временных ресурсов и устранения потерь путем сортировки, соблюдения порядка, содержания в чистоте, стандартизации и совершенствования.

Авторы, эксперты по методикам Бережливого производства:

Оксана Хабинская, Елена Ширибон.

5S — система организации и рационализации рабочего места, рабочего пространства, один из инструментов Бережливого производства.

Авторами Бережливого производства являются Генри Форд американский промышленник, владелец заводов по производству автомобилей и Тайити Оно, японский инженер и предприниматель, председатель совета директоров компании «Тоёта босёку» корпорации Toyota.

Генри Форд впервые стал использовать промышленный конвейер для поточного производстваавтомобилей. Он смог «поставить на конвейер» технически сложную, то есть нуждающуюся в технической поддержке на протяжении всего срока эксплуатации, продукцию — автомобиль. Книга Форда «Моя жизнь, мои достижения» является классическим произведением по научной организации труда. Тайити Оно создал систему управления производством («канбан»), с помощью которой японцы сумели исключить из процесса производства любые виды потерь. «Система «Бережливого производства» — или по другому — Lean Production или Производственная система Toyota (Toyota Production System, далее TPS) зародилась и сформировалась в недрах компании Toyota после Второй мировой войны, когда перед Японией встала задача восстановления экономики и промышленности, выхода на международный автомобильный рынок.

За более чем 100 летнюю историю ЛИН — система только обретала опыт и совершенствовалась, вовлекая все больше и больше поклонников и последователей в разных странах.

Производственную систему – ЛИН в России внедряют Сбербанк, Росатом, КамАЗ, «Группа ГАЗ», ВСМПО-АВИСМА, «Русал», «ЕвразХолдинг», «Еврохим»и ряд других крупных бизнес структур. В Бурятии с системой ЛИН знакомы, и отдельные его элементы используют агрохолдинг “Николаевский”, РКБ им. Семашко, Авиазавод. С прошлого года запущен федеральный проект “Бережливая поликлиника”, которая объединяет несколько поликлиник Улан-Удэ.

Результаты внедрения

Производственная система «Росатома» (ПСР) – это культура бережливого производства и система непрерывного совершенствования процессов для обеспечения конкурентного преимущества на мировом уровне. В основе ПСР лежат пять принципов

  • быть внимательными к требованиям заказчика (не только по отношению к конечному потребителю, но и к участку-потребителю, цеху-потребителю и даже последующему оператору)
  • решать проблемы на месте их возникновения
  • встраивать качество в процесс, не производить брак
  • выявлять и устранять любые потери (излишние складские запасы, межоперационные заделы, время простоя, лишние перемещения и т.д.)
  • быть примером для коллег. www.rosatom.ru — официальный сайт Росатом

Гендиректор «КАМАЗа» Сергей Когогин: «Многие из вас в 2006 году были свидетелями того, как закрутился этот большой механизм на принципах бережливого производства, и как, в итоге, его участником стал каждый камазовец. От непонятных тогда для нас японских терминов и азов в обучении персонала мы быстро перешли к делу. Год за годом передовой опыт мировых автопроизводителей мы успешно адаптировали к нашей компании. И первые несмелые шаги стали началом целой стратегии ведения бизнеса, которая сегодня дает реальный результат». Он подчеркнул, что в 2016 году за счёт Производственной системы компании удалось достичь экономии почти в два млрд. рублей. Всего же за десятилетний период благодаря бережливому производству сэкономлено 33 млрд. рублей, а производительность конвейера увеличилась в четыре раза.https://kamaz.ru/press — офиц сайт компании КАМАЗ

Глава Сбербанка Герман Греф в своем письме сотрудникам: «Развитие инноваций — это одна из ключевых задач Производственной системы Сбербанка. Люди, которые создают инновации, — наш «креативный класс» — будут перемещаться вверх по карьерной лестнице. Помимо системы «вертикальных лифтов», мы также внедрим систему горизонтальных «географических» перемещений».

Ген. директор корпорации «ВСМПО — Ависма»В. Тютюхин: «Люди, участвующие в рабочем процессе, начинают творчески подходить к труду: делают его более экономичным, простым, логичным, менее затратным. Все это – ЛИН, который делает персонал более квалифицированным, сознательным, творческим, Одновременно данная система повышает производительность труда на 20-30%.

АгроХолдинг «Кубань»внедряет Производственную систему с 2007 года. Производительность труда в АгроХолдинга «Кубань» выросла в 3 раза — валовая прибыль на одного работника увеличился до 332 тысяч рублей в 2012 году. «Базовый принцип Бережливого производства — необходимость устранения в деятельность предприятия всех непроизводственных расходов и любых действий, не создающих ценность. Позволяет сделать максимально мобильной системы управления». В АгроХолдинге создан реестр Кайзенов. — http://kaizen.ahkuban.ru/

В компании «Базэл Аэро», элементы Производственной системы внедряются с 2012 года. За это время производительность труда сотрудников выросла более чем на 30%. От реализации 70 проектов по улучшениям и внедрения 18 000 кайдзенов получен экономический эффект в размере более 300 млн рублей, стандартизовано более 75% рабочих процессов, а показатель удовлетворенности пассажиров вырос до 4,65. Пилотные проекты направлены на сокращение бюрократических процедур, повышение эффективности взаимодействия администрации с населением, повышение качества муниципальных услуг, вовлечение граждан в процессы преобразований. http://volnoe-delo.ru/

Это пожалуй, самый удачный пример применения ЛИН в развитии сельского хозяйства в России.

Бережливый подходприменительно к проекту «100 уникальных сел Бурятии» – это ежедневные, небольшие, сначала незаметные, но значимые улучшения в существующих процессах, коммуникациях, подходах, системе мотивации.

Методология включает ряд порядка 50 современных инструментов управления — 5S, кайдзен, гемба, диаграмма Исикава, инструменты работы с пространством, анализы эффективности, определение и исключение потерь и т.д.

Инструмент 5С – это первый шаг к эффективности, сокращению времени и затраты любого процесса.

Ключевые задачи ЛИН в проекте «100 сел»:

· оптимизация существующих процессов в условиях ограниченных ресурсов путем создания стандартов и стандартизированных операционных процедур и тиражирование на другие объекты, села;

· оперативное управление с эффективной обратной связью и системой оценки качества

· проявление новых лидеров, системное обучение населения к проектной деятельности; создание системы мотивации, постепенное вовлечение в процесс населения

· создание мер поддержки сел при одновременном росте качества муниципальных услуг, инвестиционных площадок;

· кооперация существующих проектов, отраслей, деятельности сельских фермеров и предпринимателей, развитие партнерства.

Проект “100 уникальных сел Бурятии” рассчитан на 2 года. За это время при условии системного внедрения, анализа — собранная, апробированная методология 5С может стать уникальным опытом внедрения инструмента ЛИН в систему управления рабочим временем, рабочим пространством. Данный универсальный инструмент может создать стандартное рабочее место и успешно тиражироваться на всех рабочих местах. При этих условиях, в ходе проекта неизменно возникнут новые практики, новые решения, способы эффективного взаимодействия на основе объединенных усилий всех участников и целевых групп проекта.

5С – мощный инструмент организации рабочего пространства.

«Если сотрудники компании не могут внедрить систему 5С, значит, они не могут эффективно управлять своими процессами».

Команда проекта

5С — система организации и рационализации рабочего места (рабочего пространства), один из инструментов бережливого производства.5С — это не просто «стандартизация уборки». 5С — это философия малозатратного, бережливого производства. Данная философия предполагает, что каждый участник проекта от уборщицы до главы поселения выполняют 5 простых правил. Основной плюс — эти действия не требуют применения новых управленческих технологий и теорий.

1 шаг. Сортировка — удаление ненужного.

Разделите вещи на 3 категории: нужные всегда (используются в работе в данный момент), нужные иногда (используются в работе , но в данный момент не востребованы) и ненужные (посторонние, неисправные, неиспользуемые предметы). От последних избавьтесь.

2 шаг. Соблюдение порядка — рациональное размещение предметов.

Организуйте хранение нужных вещей так, чтобы вы могли быстро и просто найти и использовать их. Применяйте 4 правила расположения вещей:

  • на видном месте;
  • легко взять;
  • легко использовать;
  • легко вернуть на место.

Выделите зону общего использования (шкаф, тумба, принтер и т.д.) и индивидуальное рабочее место — ИРМ (преимущественно — рабочий стол).

3 шаг. Содержание в чистоте — уборка, проверка, устранение неисправностей.

Содержите рабочее место в чистоте и опрятности. Протирайте рабочее место (стол, компьютер, клавиатура) ежедневно, проверяйте исправность приборов, канц. принадлежностей — 1 раз в неделю. Проводите генеральную уборку 1 раз в неделю.

4 шаг. Стандартизация — стандартизация первых

трех шагов системы 5С.

Поддерживайте порядок. Используйте визуализацию (см. приложение 1) и чек лист для проведения аудита рабочего места (см. приложение 2). Определите ответственных сотрудников.

5 шаг. Совершенствование — дисциплинированность и ответственность.

Формируйте в себе привычки точно выполнять установленные правила, предлагайте руководителю новые идеи по совершенствованию системы. Фиксируйте состояние рабочего места «До»/»После» (фотографируйте) для сравнения того, как было и как стало. Организуйте аудиты для оценки эффективности внедрения системы 5С (см. приложение 3).

Зачем выполнять принципы 5С?

— работать лучше, но не больше;

— обустроить рабочее место и сделать его более удобным и безопасным;

— понять «где», «что» и «когда» выполнять;

— проявить инициативу и творческое начало;

— улучшить моральное состояние.

Приложение №2 Чек лист для проведения аудита

Принцип

Аспект

Оценка (0,1,2)

Сортируй

Не нужные папки, канцелярские принадлежности на рабочих местах и в офисе отсутствуют

Ненужные справочные материалы отсутствуют

В шкафах и общедоступных тумбах папки, предметы рассортированы

Рабочее пространство организовано удобно. Обеспечена возможность бесперебойной работы

Нужный предмет находится не более чем за 30 секунд

Оборудование и документы для работы находятся в шаговой доступности

Соблюдай порядок

Организовано виртуальное пространство компьютера. Любой нужный файл находится легко

Предметы не разбросаны по чужим рабочим местам и кабинетам

Устаревшие документы и техника в офисе не хранятся

Четко определены места для офисного обрудования

Ведется чек лист расходных материалов, применяется канбан

Содержи в чистоте

На поверхности письменных столов, в ящиках нет пыли

На экранах мониторов нет пятен и загрязнений

Чистящие средства и материалы есть в наличии

Чистые зоны общего пользования (столовая, гардеробная)

Бирки, знаки четкие и прикреплены на видных местах

Стандартизируй

Рабочая информация представлена в наглядной форме

Стандарты 5S размещены на видном месте

Проводится обучение всех сотрудников соблюдению стандартов

Для каждой из офисных зон есть контрольные листы

Предметы в рабочих зонах легко найти

Сохрани достигнутое

Разработан контрольный лист для проверки внедрения принципов 5S в офисе

Контрольные процедуры проводятся регулярно

Предлагаются и реализуются идеи по улучшению системы 5S

ЧЕК-ЛИСТ ДЛЯ ОЦЕНКИ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ РИСКОВ. ЭРГОНОМИКА

Данный чек лист служит для определения рисков получения травм и профессиональных заболеваний вызванных проблемами с эргономикой рабочих мест. Перечень вопросов не закрытый. Мы собрали наиболее типичные ситуации, но данный список контрольных вопросов может быть отредактирован как в сторону уменьшения, так и увеличения исходя из специфики оцениваемого предприятия.

Контрольный список вопросов для выявления потенциальных эргономических факторов риска на рабочем месте:

Ручной подъем предметов

  • Вам приходится поднимать тяжелые предметы одной рукой?
  • Вам приходится наклоняться для подъема тяжестей?
  • Вам приходится ставить и снимать предметы с полок, расположенных выше уровня плеч?
  • Вам приходится скручивать корпус при обработке грузов?

Перевозка грузов на тележке

  • Вам требуется приложить значительное усилие для того, что бы столкнуть с места или остановить тележку?
  • Вам приходится катить тележку по неровным поверхностям (мусор на полу, трещины, перепады высоты, стыки плит)?
  • Вам часто приходится тянуть тележку на себя, а не толкать перед собой?
  • Вам приходится перевозить на тележке тяжелые предметы на большие расстояния?

Повторяющиеся задачи

  • Вам приходится выполнять повторяющиеся движения в течение нескольких часов без перерыва (сканирование продуктов, нарезка продуктов, упаковка товаров и прочее)?
  • Требуется ли для выполнения работы многократные нажатие пальцев (этикеровка, выдавливание кондитерской глазури и прочее)?
  • Требует ли ваша работа постоянных движений запястьем (рисование художественной кистью, постоянная работа компьютерной мышью)?

Рабочие позы

  • Для выполнения работы требуется часто приседать?
  • Для выполнения работы требуется часто вставать на колени?
  • Для выполнения работы требуется часто наклоняться или изгибать корпус?
  • Приходится часто работать поднятыми вверх руками?
  • Приходится работать в тесных помещениях?
  • Выполнение работы требует удерживать запястье в согнутом положении?
  • Приходится работать, держа руки в одном и том же положении в течение длительного периода времени, не меняя положения и не отдыхая?
  • Для выполнения работы приходится находиться в одном положении (стоя или сидя) без возможности смены позы?

Контакт с предметами

  • Вам приходится соприкасаться и удерживать предметы с острыми краями?
  • Вам приходиться бить руками по предметам (например, закрывать контейнеры)?
  • Вам приходится сжимать инструмент с неудобными рукоятками (слишком большие, слишком маленькие)?
  • Вам приходится долго стоять на узких твердых предметах (например, ступени стремянки)?

Работа с компьютером (терминалом)

  • Ваш стул не имеет возможности регулировки по высоте и наклону?
  • У вас нет стула на рабочем месте?
  • На окнах в помещении отсутствуют шторы или жалюзи?
  • За монитором расположен источник прямого или отраженного света?
  • Вам необходимо поворачивать корпус для считывания данных с монитора?

Каждый ответ «Да» это источник потенциального риска требующий внимательного рассмотрения на предмет оценки опасности и поиска вариантов уменьшения уровня риска.

Эффективный чек-лист проверок, инспекций и аудитов в торговле. Использование электронных чек-листов на примере сервиса РИТЕЙЛИКА.

Блог компании / Эффективный чек-лист проверок, инспекций и аудитов в торговле. Использование электронных чек-листов на примере сервиса РИТЕЙЛИКА.

Поделиться Твитнуть Поделиться text 11.03.2016 47198 0

Чек лист – это перечень ключевых параметров и требований для оценки состояния магазина и качества работы персонала, подлежащих систематическим проверкам со стороны руководства и внутреннего отдела контроля качества компании. Чек-лист — базовый фундамент и руководство к действию, на котором основывается выполнение всех мероприятий в рамках проведения торговых аудитов, инспекций и внутренних проверок. Различают бумажный (на бумажных носителях) и электронный чек-лист (на мобильных устройствах и ПК). В зависимости от сферы деятельности компании и объекта, в отношении которого проводится проверка, чек-лист может принимать самые разнообразные формы и сценарии.

Например, при проверках соблюдения стандартов мерчендайзинга, в чек-листе как правило прописывается проведение следующих мероприятий:

  • Мониторинг текущего наличия товаров (фейсинг и sku)
  • Общая оценка качества работ и соблюдения стандартов
  • Наличие POS материалов
  • Проверка соответствия ценников, срока годности товаров
  • Проверка промо и маркетинговых акций
  • Контроль цен, дистрибуции, уровень доступности рекламных материалов
  • Оценка работы торговых представителей и промоутеров

Чек-лист проверки магазина

При проведении проверок и торговых аудитов магазинов, стандартный чек-лист обычно разбивается на категории (зоны) проверки и критерии (области) проверки. В случае проверки магазина (супермаркета, гипермаркета), чек-лист может быть сформирован по следующим категориям:

  • Прилегающая территория и входная зона
  • Торговый зал
  • Кассы и прикассовая зона
  • Кассовая дисциплина
  • Мерчендайзинг
  • Реклама, маркетинг, промо
  • Подсобные помещения
  • Безопасность и охрана
  • Работа персонала

Внутри каждой категории (зоны) чек-листа должен располагаться перечень критериев (областей) проверки. Критериев может быть любое количество, начиная от нескольких, заканчивая десятками и даже в отдельных случаях – сотнями. К примеру, в категорию «прилегающая территория и входная зона» могут входить следующие критерии:

  • Парковка чистая
  • Мусорные урны присутствуют, не наполнены
  • На фасаде отсутствуют посторонние надписи
  • Дверной доводчик работает
  • Плитка на крыльце не разбита
  • Коврики на входе присутствуют
  • Внешние рекламоносители чистые, не повреждены, светятся (освещены)
  • Информация на входе присутствует

Чек-лист проверки продавца

В качестве объекта проверки может выступать не только магазин, но и определенный сотрудник (менеджер, продавец). В этом случае, по чек-листу оценивается работа сотрудника, его внешний вид, знание корпоративных стандартов, умение играть «в ролевую игру» с потенциальными покупателями, выводя их на совершение покупки и допродажу. К примеру, подобным образом может выглядеть чек-лист для оценки работы продавца в магазине или салоне:

Категория: внешний вид

  • Внешний вид соответствует принятым стандартам
  • Одежда чистая, выглаженная
  • Сотрудник выглядит опрятно
  • Прическа, (опционально для женщин: украшения, макияж, маникюр) соответствуют требованиям

Категория: первичный контакт

  • Невербально излучает позитив, располагающий к общению
  • Улыбается всем проходящим мимо входа людям
  • Встречает покупателя на входе
  • Незамедлительно приветствует вошедшего покупателя
  • Полностью представляется, ненавязчиво начинает знакомство
  • В процессе общения доводит до покупателя название компании
  • Грамотно, в тему, «без фанатизма» применяет комплименты

Категория: выявление потребностей

  • Обращается к покупателю исключительно по имени
  • Старается задавать наводящие вопросы
  • Использует техники «активного слушания»
  • Собирает общую информацию о потребностях покупателя
  • Подводит промежуточные итоги беседы

Категория: презентация товара

  • Отдает приоритет товарной аргументации
  • Аргументация базируется на потребностях и выгодах покупателя
  • Старается говорить эмоционально, но не перебарщивает
  • Не жонглирует специальными терминами, не применяет «слэнг»
  • Доводит информацию о преимуществах компании и товара
  • Там где уместно, применяет ценовую аргументацию

Категория: допродажа сопутствующих товаров

  • Предлагает сопутствующие товары
  • Аргументирует, выявляя потребности и выгоды покупателя
  • Объясняет необходимость использования
  • Подводит промежуточные итоги разговора

Категория: отработка возражений

  • Отвечает на возражения по существу
  • Обращается к покупателю по имени
  • Отрабатывает возражение «Дорого»
  • Отрабатывает возражение «Я подумаю»
  • Отрабатывает возражение «Я не уверен»
  • Отрабатывает возражение «А вот у ваших конкурентов…»
  • Подводит промежуточные итоги разговора

Категория: выход на сделку

  • Своевременно переходит к выходу на сделку
  • Применяет метод ускорения сделки
  • С энтузиазмом поддерживает выбор покупателя
  • Попутно выясняет контакты покупателя и его знакомых / родственников
  • Предлагает рекламный буклет или каталог
  • Прощается с покупателем, приглашает зайти еще раз

Бумажный или электронный чек-лист?

В самом простом варианте чек-лист может составляться в таблицах Word или Excel и распечатываться, либо сразу записываться на бумажный носитель. Однако данный вариант использования чек-листов морально устарел, и с развитием современных мобильных технологий уходит в прошлое. Кроме того, информация на бумаге часто теряется, случайно уничтожается и имеет нехорошую тенденцию «оседать в столах», не позволяя накапливать исторические данные с целью сравнительного анализа, оценки динамики и эффективности проверок за разные периоды времени.

Именно по этой причине, многие компании уходят от чек-листов на бумажных носителях, переключаясь на использование электронных чек-листов в специальных облачных сервисах, где работа с чек-листами осуществляется на мобильных устройствах через мобильное приложение. Преимущество таких сервисов состоит не только в более удобном и быстром сборе данных, включая фотографии, но и в предоставлении руководителю отчетности и аналитики, которая в динамике покажет эффективность проведения проверок, инспекций и аудитов, позволит выявить самых «злостных нарушителей», аутсайдеров и самые «проблемные зоны». Одним из лидеров среди таких решений является сервис Ритейлика.

Облачный сервис Ритейлика представляет собой единое, централизованное хранилище данных по проверкам и состоит из веб-сайта и мобильного приложения. В сервисе, помимо стандартных справочников, имеется мощный конструктор чек-листов, позволяющий легко создавать неограниченное количество чек-листов любой сложности и любого размера для разных типов оценок (да/нет, баллы, выбор из списка, числовая/количественная оценка). Также имеются развитые механизмы создания, планирования и распределения проверок по проверяющим (аудиторам, инспекторам). Сервис позволяет не только осуществлять внутренние, перекрестные и внеплановые проверки силами собственного отдела контроля качества, но и привлекать к этому сторонние агентства и тайных покупателей (mystery shopping), организуя их совместную работу в едином информационном пространстве вместе с остальными подразделениями и службами компании.

Проверяющий (инспектор) выполняет проверку по электронному чек-листу на своем мобильном устройстве, фиксируя нарушения, выставляя по каждому критерию оценки и прикладывая сопутствующие фотографии со своими комментариями. После завершения, проверка может быть передана дальше по цепочке для подписания ответственным лицом (директором магазина), устранения замечаний, создания претензий сервисным службам и передачи куратору. Внутри проводимой проверки, в каждом критерии чек-листа, участники цепочки в зависимости от своих ролей и прав могут добавлять собственные комментарии, указывать способы и сроки устранения нарушений, объяснять причины их возникновения, формировать претензии сервисным службам и т.д., тем самым формируя некий «чат», который наглядно демонстрирует весь расклад и сопутствующую реакцию вовлеченных в данную проверку лиц и подразделений. Вся собранная в результате проверки информация быстро становится доступна руководителю и прочим ответственным лицам в отчетах на веб-сайте и уведомлениях, присылаемых на электронную почту вовлеченным в проверку лицам.

Конструктор чек-листов в Ритейлике позволяет создавать чек-листы, задающие маршрут движения проверяющего по инспектируемому объекту таким образом, чтобы не посещать одну и ту же зону проверки несколько раз. Это делается специально для того, чтобы проверяющий выполнял работу по чек-листу в «один заход», не возвращаясь повторно в уже проверенные места и зоны. Организация маршрутов в чек-листе позволяет существенно сократить общее время выполнения проверки, упорядочить, упростить работу проверяющего и увеличить общее количество проверяемых критериев (позиций).

Для оценки качества работ по мерчендайзингу, в чек-лист необходимо на периодической основе добавлять товарные позиции, подлежащие тем или иным проверкам (наличие товара, сроки годности, ценники, промоакции и т.д.). Каждый раз вручную делать это долго и неэффективно, поэтому в сервисе предусмотрены механизмы интеграции с учетной системой заказчика. Учетная система периодически выгружает перечень товаров, подлежащих проверкам, сервис в свою очередь автоматически подгружает данные товары в электронный чек-лист при создании проверки, учитывая при этом ситуацию, когда в разных магазинах (филиалах) будет проверяться «свой» перечень товаров, отличающийся от перечня товаров для другого магазина.

Накопленный опыт разработчиков сервиса Ритейлика по автоматизации проведения проверок и торговых аудитов в крупных торговых сетях, позволяет сделать вывод, что использование чек-листов без привязки к специализированным программным решениям малоэффективно и дает небольшую отдачу. Будущее остается за электронными чек-листами и специализированными решениями, аккумулирующими в себе полученные данные и дающие руководителям требуемую отчетность в любых разрезах по эффективности работы филиалов, торговых точек и других подразделений. Ведь чем меньше в компании допускается нарушений и отклонений от принятых стандартов, тем выше будет лояльность клиентов и тем ниже будет вероятность получения драконовских штрафов от надзорных органов.

Запрос КП на подключение к сервису Ритейлика

Поделиться Твитнуть Поделиться text

Также может быть интересно:

Чек-листы ресторана и кафе для мобильного аудита, контроля качества обслуживания и соответствия стандартам в общепите

Чек лист бара и бармена как эффективный инструмент контроля работы

Электронный чек-лист проверки кинотеатра. Для аудиторов и руководителей.

Чек-лист проверки АЗС как самозащита от штрафов и Роспотребнадзора

Чек-лист аудита магазина одежды и обуви. Как не потерять клиентов в торговом зале и увеличить продажи в фэшн ритейле.

Аудит аптеки по электронным чек-листам. Контроль полки, персонала и стандартов аптечной сети в мобильном приложении

Эффективный чек-лист проверки гостиниц и отелей для улучшения качества обслуживания

Электронный чек-лист. Выбираем лучший облачный сервис для проверок, инспекций и аудитов

Торговый аудит. Современные подходы к эффективному аудиту торговых точек.

Чек-лист как инструмент организации процессов

По большей части работа диджитал-студии состоит из рутинных процессов. Пришёл новый клиент — провели комплексный аудит сайта и составили план работ. В плане — SEO, рекламная кампания в Директе, «медийка», управление репутацией… И каждую из этих работ надо проводить по однотипному, выведенному из опыта алгоритму.

Чтобы стандартизировать и автоматизировать работу, мы в студии Solvintech используем чек-листы.

Они помогают ничего не забыть и ведут по плану. Некоторые работы очень объёмные. Даже если проводим их регулярно — что-то можем упустить из виду, а это скажется на результате.

Чек-лист — это ещё и подробный план работы. Когда не перескакиваешь с пятого на десятое, не возникает путаницы и работа проходит быстрее.

А главное — содержат чёткие критерии качества работы. В каждом пункте мы можем обозначить, какой результат оптимален, а какой — недопустим. А заодно указать все промежуточные вариации.

Сразу понятно, что хорошо, а что — плохо

Чек-листы можно подогнать под каждый вид работ, который поддаётся стандартизации. То есть почти под любой. Но есть сложности.

Грань между рабочим и нежизнеспособным чек-листом тонка

В случае с чек-листами действует правило: они должны во всём соответствовать реальному процессу работы. Если это условие не выполняется — чек-лист не будет работать.

Пример. Студия предлагает новую услугу — управление репутацией компании в интернете. Это нелинейная услуга: ход работ зависит от возможностей и ресурсов студии, там много подводных камней, неочевидных тонкостей. Худшее, что можно сделать — составить чек-листы формально. Если брать в расчёт только теоретические предпосылки — между чек-листом и реальным положением дел возникает куча мелких противоречий. Сотрудникам и руководителям придётся постоянно всё согласовывать и переделывать.

Оторвать чек-лист от жизни могут завышенные требования, небрежная проработка содержания, пропуск важных моментов. Тогда он становится негодным инструментом. Это всё равно что забивать шурупы молотком.

Каким должен быть хороший чек-лист

Надо держать в голове две вещи:

  • Ваша задача — создать слаженный механизм, когда каждый сотрудник понимает, что и как делать поэтапно.
  • Все пункты чек-листа должны быть взаимосвязаны. Нельзя наваливать в таблицу всё подряд без внятной системы.

Чтобы создать рабочий чек-лист, нужно сперва разложить каждую из операций на составляющие. Выпишите все действия, которые вы совершаете, вплоть до самых малозначимых. Можно сделать это в майндкарте, а потом оформить в чек-лист — так удобнее.

  1. Структурируйте по порядку действий. Например, от простого — к сложному, от общего — к частному.
  2. Разделите на отдельные этапы. Для аудита контекстной рекламы этапы могут быть такими: проверка настроек аккаунта, параметров РК, групп объявлений и отдельных объявлений, ключевых слов.
  3. В каждом пункте — только одно действие. Если оцениваете шапку сайта — выпишите отдельные пункты про высоту шапки, наличие и размер логотипа, информативность, вид телефонного номера и т.д. Ключевые действия можно выделить жирным шрифтом.
  4. Обозначайте только конкретные действия и возможные (допустимые или недопустимые) варианты результатов, к которым они приводят. Теория не нужна — чек-листы не для этого.
  5. Сделайте чек-лист максимально понятным для сотрудника. Используйте чёткие, лаконичные и ёмкие формулировки.

Пример чек-листа в работе

В идеальном случае сделать 10-20 типовых чек-листов можно за пару дней, и увидеть первые результаты от внедрения уже на этой неделе. Но так получается редко. Настройтесь на то, что внедрение чек-листов будет долгим. Их нужно разработать (или скачать готовые), протестировать на практике. Скорее всего — несколько раз отредактировать. И окончательно утвердить только после того как они докажут свою эффективность.

Готовые чек-листы

Ниже — несколько чек-листов, которые мы составили и используем в работе каждый день. В основном они регулируют универсальные процессы, где все этапы примерно одинаковы вне зависимости от специфики бизнеса. Поэтому их можно доработать под себя, а можно использовать как есть. Сделайте копию документа и настраивайте под себя.

  • Технический аудит сайта
  • Аудит продукта
  • Анализ конкурентов
  • Аудит юзабилити интернет-магазина

В чем делать чек-листы: Google Sheets и аналоги

Мы рекомендуем использовать Google Sheets. В них всё просто, функционально и наглядно. И бесплатно.

Одна из наших таблиц

Обычно этот способ подходит для студий и компаний, в которых работает до 50 специалистов. В идеале — 20-30.

Аналоги Google Sheets:

1. Sitechco. Здесь можно создавать чек-листы и группировать их в рамках разных проектов. Ещё есть несколько готовых «чит-листов». Вот, например:

Чек-лист для проверки формы невалидности e-mail

Интерфейс не самый простой — надо потратить час-другой, чтобы разобраться. Зато функционал хороший, а облачная версия сервиса бесплатна.

2. Чек-лист | Эксперт. Здесь удобнее: регистрируемся, составляем чек-лист, пользуемся. Внутри есть неплохие шаблоны. Правда, в бесплатной версии можно создать всего 10 чек-листов. А вот в платной — делить листы на логические разделы, добавлять интерактивные подсказки при наведении на каждый пункт, смотреть аналитику заполнения и использования, добавлять видео. Всё это полезно и стоит 450 руб/месяц.

Так выглядит часть информационного чек-листа по составлению офферов в «Эксперте»

Если речь идёт о простейших процессах (например, о размещении статьи в блоге) — достаточно распечатать чек-листы и раздать их сотрудникам.

Таск-мессенджеры для чек-листов

Иногда таблиц Google и аналогов не хватает. Если над проектом по одному и тому же чек-листу работают несколько специалистов, им нужно взаимодействовать: обсуждать задачи и возникшие сложности, искать пути решения. Лучше, чтобы работа и обсуждение проходили в одном окне.

В таких случаях помогут таск-мессенджеры. Вот самые удобные из них.

Wunderlist. Это сервис-органайзер: здесь можно ставить задачи на день (себе и сотрудникам), делать заметки, создавать чек-листы и тут же превращать их в задания со сроком выполнения.

Если нужно — добавляем медиафайлы, справочные или методические материалы

К каждому чек-листу можно прикрепить несколько исполнителей.

Отправляем приглашения — и рабочая группа собрана

Trello. Это приложение, где каждой задаче соответствует своя карточка. К каждой карточке можно добавить ответственных сотрудников, прикрепить документы, медиафайлы и чек-листы. Список для чек-листа можно копировать прямо из таблички Excel.

Создаём чек-лист, назначаем ответственных

Минус один, но серьёзный: нет вложенности. Нельзя добавить варианты ответов по пунктам. Зато можно создать в каждой карточке по несколько отдельных чек-листов — каждый из них станет логическим блоком единого чек-листа. Либо даже сделать пунктом чек-листа целую карточку (карточки здесь можно группировать на отдельных «досках»).

Rovertask. Здесь тоже можно экспортировать чек-листы в формате .xls. Прикрепляете их к заданию — и система сама разделяет каждый лист на отдельные задачи. Сотрудники берут их в работу и выполняют. Если нужно — обсуждают какие-то моменты в чате. Чат автоматически создаётся для специалистов, работающих над конкретной задачей (руководитель и клиент тоже могут участвовать в обсуждении).

Это удобно: несколько кликов, и не нужно расписывать всё вручную.

Если кликнем по любой из задач, появится окошко с соответствующей частью чек-листа

Rovertask предлагает несколько готовых чек-листов — с подробными пояснениями и примерами использования.

Если пользуетесь Мегапланом или Битрикс24 — создавайте чек-листы прямо там:

  • инструкция для Мегаплана;
  • инструкция для Битрикс24.

Нужны ли чек-листы вашей студии?

Чек-листы незаменимы при масштабировании. Их потенциал раскрывается, когда вы расширяетесь: оказываете всё больше услуг, проводите объёмные, комплексные работы. В чек-листах вы фиксируете лучшие (и уже отработанные) практики для новых сотрудников. Создаёте для них отправную точку в работе.

Если вы работаете маленькой командой, не собираетесь масштабироваться, а комплекс ваших услуг ограничен — эффект от чек-листов будет слабым. Почти все процессы и так в головах у сотрудников. Переизбытка информации нет. Тут стандартизация может оказаться излишней. Чек-лист станет «ещё одной бумажкой», без которой и так было нормально.

Честно ответьте себе на вопрос: вы планируете расширяться? Если да — чек-листы вам помогут. Если сейчас главное — удержаться на плаву, потратьте время на более срочные дела.

Разработка чек-листов как новая услуга

Автоматизировали работу сами — помогите другим. Когда внедрите чек-листы в студии и увидите результат, сможете делать то же самое для своих клиентов. Ведь вы погружаетесь в их бизнес и понимаете, как и что должно работать. Предлагайте разные варианты услуги:

  • можно составлять чек-листы на заказ под каждый рабочий процесс;
  • давать их бонусом при заключении сделки;
  • брать на себя контроль за внедрением.

Чек-листы — отличная вещь для стандартизации практически любых процессов. Используйте их, чтобы масштабировать бизнес без провалов и осечек.

Проверочные листы (сервис для самопроверки юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями соблюдения обязательных требований с использованием списков контрольных вопросов)

В 2018 году плановые проверки Управления Роспотребнадзора будут проводиться с использованием проверочных листов.

В соответствии с частью 11.3 статьи 9 Федерального закона от 26.12.2008 N 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» постановлением Правительства Российской Федерации от 13.02.2017 N 177 «Об утверждении общих требований к разработке и утверждению проверочных листов (списков контрольных вопросов) приказом Роспотребнадзора от 18.09.2017 N 860 утверждены формы проверочных листов (списков основных контрольных вопросов), используемых должностными лицами территориальных органов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека при проведении в 2018 году плановых проверок в рамках осуществления федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора:

— на предприятиях торговли (магазин, специализированный магазин, гастроном, супермаркет (универсам), дискаунтер, минимаркет. гипермаркет, киоск, торговый павильоны);

— на предприятиях (объектах) общественного питания (ресторан, кафе, бар, закусочная, столовая, в том числе столовые на предприятиях и учреждениях, комбинат общественного питания, в том числе школьного питания, заготовочное предприятие питания, доготовочное предприятие питания, предприятия быстрого обслуживания, буфет, кафетерий, магазин (отдел) кулинарии;

— в парикмахерских, салонах красоты, соляриях.

Проверочный лист (список основных контрольных вопросов) при проведении плановой проверки с целью федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях (объектах)общественного питания

Проверочный лист (список основных контрольных вопросов) при проведении плановой проверки с целью федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях торговли

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *